søndag den 2. maj 2010

Rabarber

Nu kan vi virkelig se at sommerren nærmere sig, i vores have. Rabarberne pibler frem.
Jeg har en kæmpe rabarber, som giver helt vildt meget, og det ser bestemt ud til at det er tilfældet igen i år.
Det er en helt almindelig rabarber, men den smager fantastisk i jordbær/rabarber marmelade Så nu må jeg lige finde på noget andet at lave med dem indtil der er jordbær, for der er ikke flere i fryseren.

Vi har også en lille vinrabarber, så vi har til rigtig god kompot, men den skal deles mange gange endnu, før den kan give så meget at der er til marmelade.

Ja haven er vel egentligt bare ved at være klar til at vi får sået og plantet. Anders har taget en kæmpe tørn, og nu ser den bare så godt ud.

Jeg har en fantastisk mand.

1 kommentar:

  1. Ih hvor ser det fint ud, bliver lidt misundelig på de der højbede :-)
    Her er et tip til dine rabarber, den er da næsten sund ;o)
    http://politiken.dk/tjek/tjekmad/tjekopskrifter/article937507.ece
    Vi ses i morgen, hvis ikke Luna også har lyst til at være mærket af at være blevet vaccineret i dag, nu må vi se...

    SvarSlet