fredag den 14. maj 2010

Uhmm Cokkie og Kaffe

Kan klart anbefales
Og jeg synes at disse blev så gode at opskriften skulles deles ud i blogland.
120 g smør
60 g sukker
60 farin
1 æg
1 tsk bagepulver
½ tsk salt
1 tsk Vanille
150 g mel
75 g havergryn
100 g hakkede nødder
150 g hakkede chokolade

Smør, sukker og farin piskes luftigt. Pisk ægget i. Sigt melet i. Vend med de sidste ingredienser

Set 12-14 klatter på et par bageplader, ca en cm tykke.

Bag på 180 grader i 12-15 min.

Nu har jeg nydt kaffe og kage imens jeg har skrevet dette indlæg, så nu skal der hækles Æbler.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar